НОВЫЕ ЗАПИСИ:
	Овсяные оладьи (вариант приготовления) Ингредиенты: 3 ст. ложки овсяных хлопьев 50 мл теплого молока (можно взять... Оладьи овсяные Ингредиенты: Овсяные хлопья 1 стакан Вода (кипяток) 0.5 стакана Грибы шампиньоны... Постный пирог Ингредиенты: Для теста: 1,5 ст. муки 5 ст. ложек растительного масла... Постная галета Ингредиенты: Для теста: 2 - 2,5 стакана муки 1 ч. ложка... Запеканка с тыквой Ингредиенты: 1 кг тыквы 1-2 морковки 1-2 луковицы сыр 150-200... Тыквенные оладьи (несколько рецептов) Рецепт № 1 Ингредиенты: 200 г тыквы 200 г овсяных хлопьев 1... Летний букет из полевых цветов Летний букет из полевых цветов [/] Летний букет Летний букет [/] Вариант цветочного оформления на Halloween Вариант цветочного оформления на Halloween Очень интересный вариант новогоднего оформления цветочных композиций Очень интересный вариант новогоднего оформления цветочных композиций

ПОИСКОВЫЕ ТЕГИ:
примерно крема сахара постоянно масло Крем белков взбитое должна яблоки

Вы просматриваете:

Украшение тортов. Крем под мастику масляный

Украшение тортов. Крем под мастику масляный

Ингредиенты:

8 белков
450 г сахара
600 г сливочного масла (свежее и хорошего качества!)

Рецепт приготовления:

Получится примерно 1200 г крема.
8 белков и 450 г сахара нагреть на водяной бане или на слабом огне, постоянно помешивая.
Добавить щепотку соли и постоянно помешивать.
Как только сахар растворится, снять с огня и дать остыть.
Взбить сливочное масло миксером до состояния крема.
Когда белки с сахаром остынут, взбить их до плотных пиков,
одновременно добавляя к ним взбитое масло.
Масса должна увеличиться примерно в 1,5-2 раза.
Крем необходимо взбивать, пока он не начнет блестеть, тогда он будет готов.

Читайте также:

Торт из зефира

Пирог с грушами

Ватрушки с ягодами

Торт медовик

Печеные яблоки с курагой и изюмом

Galina

11.03.2010

Долго искала рецепт крема непосредственно под мастику. Это хороший рецепт, крем не боится пищевых красителей. Готовится легко.

Яна

24.03.2010

Обязательно воспользуюсь
Добавила в закладки

Добавить комментарий

Имя

Комментарий

ПОИСК:

ИНТЕРЕСНОЕ

Советую "КУЛИНАРИЯ"

Мое любимое "КУЛИНАРИЯ"

Самое обсуждаемое "КУЛИНАРИЯ"

Свежие записи "КУЛИНАРИЯ"

Все категории

РЕКЛАМА

БОЛЬШЕ ВСЕГО СМОТРЯТ:
	Украшение тортов. Крем под мастику масляный Ингредиенты: 8 белков 450 г сахара 600 г сливочного масла (свежее и хорошего... Имбирный чай для похудения Имбирный чай эффективен, если вы хотите похудеть! В восточной медицине, имбирь... Изготовление сахарной мастики из "маршмеллоу" для украшения выпечки Ингредиенты: маршмеллоу (жевательный зефир, например "Бон Пари") 100 г... Торт "Наполеон" видео-рецепт Торт "Наполеон" видео-рецепт Пирог с клубникой. Готовить быстро и легко! Ингредиенты: кефир 2 стакана сахар 2 стакана яйца 4 шт. 1 ч. ложка... Сорта яблонь Одним из самых распространенных плодовых деревьев в России можно считать... Рыба запеченая с помидорами и сыром Ингредиенты: 800 г филе трески (или любая другая плотная белая рыба) 3-4... Пророщенная пшеница (рецепты с пророщенной пшеницей) Завтрак «Орехово-медовый» из пророщенной пшеницы Ингредиенты: 2-3 ст. ложки пророщенной пшеницы,... Убираем поры на лице Расширенные поры - это один из признаков жирной кожи лица.... Когда нужно стричься... Известно, что если стричься на растущей Луне, то волосы отрастут...

01ЗДОРОВЬЕ

02СЕМЬЯ

03КУЛИНАРИЯ

Украшение тортов. Крем под мастику масляный